Réf : 150690

Frais

Bethmale

Réf : 150690

Frais

Bethmale

Fromage au lait thermisé de vache origine France, affiné 6 semaines minimum. 31% de matière grasse sur produit fini.
En savoir plus

Poids variable

Unité 4,7 kg

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/0/a/c/9/0ac9be8182f2c8c03ef96391d79844623d01c8e6_RKR_FR_61548b53a9b9a.png
  • Fait maison


Bethmale

Les "plus" produit

  • Lait origine France

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationAriège, Haute-Garonne
Calibre - Poids4.7 kg
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net4.7 kg
Nb jours/mois de Maturation/Affinage98 j

Ingrédients

LAIT thermisé de vache (98%) - température inférieure à la pasteurisation, enzyme coagulante (0,20%), chlorure de calcium (0,11%), sel (0,08%), ferments (0,08%), conservateur : lysozyme d'OEUF (traces).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)382
Énergie (kJ)1584
Matières grasses (g)32
Dont AG saturés (g)22
Glucides (g)1,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)22
Sel (g)1,6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini