Réf : 150724

Frais

Bûche affinée au lait de vache et de chèvre

Réf : 150724

Frais

Bûche affinée au lait de vache et de chèvre

Fromage au lait de vache et au lait de chèvre pasteurisés, affiné. 23% de matière grasse sur produit fini.

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Unité 850 g

  • Fait maison


Bûche affinée au lait de vache et de chèvre

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Calibre - Poids 850 g
UVC - Poids Net 850 g

Ingrédients

95% lait de vache pasteurisé (lait). 5% lait de chèvre pasteurisé (lait). sel. ferments lactiques (lait) et fongiques. coagulant

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 291
Energie (kJ) 1208
Matières grasses (g) 23
Dont AG saturés (g) 16
Glucides (g) 1
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 20
Sel (g) 1,6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages dont la teneur en calcium est moins de 100mg de calcium par portion

Fréquence de service :

Libre