Réf : 150737

Frais

Raclette au lait cru de montagne

Réf : 150737

Frais

Raclette au lait cru de montagne

Fromage à pâte pressée non cuite et à croûte lavée au lait de vache cru de montagne origine France. En meule. 28% de matières grasses sur produit fini.

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5.5/7 KG

Unité 6,25 kg

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  • Fait maison


Raclette au lait cru de montagne

Les "plus" produit

  • Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
  • Lait de montagne origine France

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHautes-Alpes
Calibre - Autre5.5/7 KG
UVC - Poids Net6,25 kg
Nb jours/mois de Maturation/Affinage18

Ingrédients

Lait,sel,presure

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal)384
Energie (kJ)1607,73
Matières grasses (g)28
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)33
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini