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Réf : 150767

Frais

Tomme de chèvre

Réf : 150767

Frais

Tomme de chèvre

Fromage à pâte pressée non cuite au lait de chèvre pasteurisé, origine France. 25% de matières grasses sur produit fini. Elaboré en Ardèche.
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Sachet 6 kg

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  • Fait maison

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Tomme de chèvre

Les "plus" produit

  • Lait origine France

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Ardèche
UVC - Poids Net 6 kg
Type de préparation Prêt à déguster
Nb jours/mois de Maturation/Affinage 28

Ingrédients

LAIT de chèvre pasteurisé; ferments LACTIQUES; sel; coagulant microbien; lysozyme d'OEUF; E235 Natamycine

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 328
Energie (kJ) 1362
Matières grasses (g) 25
Dont AG saturés (g) 16
Glucides (g) 0,9
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 25
Sel (g) 1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini