Réf : 150767

Frais

Tomme de chèvre

Réf : 150767

Frais

Tomme de chèvre

Fromage à pâte pressée non cuite au lait de chèvre pasteurisé, origine France. 25% de matière grasse sur produit fini. Élaboré en Ardèche.
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Sachet 6 kg

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  • Fait maison


Tomme de chèvre

Les "plus" produit

  • Lait origine France

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationArdèche
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationPrêt à déguster
Nb jours/mois de Maturation/Affinage28 j

Ingrédients

LAIT de chèvre pasteurisé; ferments LACTIQUES; sel; coagulant microbien; lysozyme d'OEUF; E235 Natamycine

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)328
Énergie (kJ)1362
Matières grasses (g)25
Dont AG saturés (g)16
Glucides (g)0,9
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)25
Sel (g)1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini