Réf : 152165

Frais

Tomme noire

Réf : 152165

Frais

Tomme noire

Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache pasteurisé origine France. En portion sous emballage individuel. 28% de matières grasses sur produit fini.
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Carton 100 pièces

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  • Fait maison


Tomme noire

Les "plus" produit

  • Lait origine France

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pyrénées-Atlantiques
Calibre - Poids 25 g
UVC - Poids Net 2,50 kg
Nb jours/mois de Maturation/Affinage 8

Ingrédients

Lait pasteurisé de vache origine France, sel, présure, ferments lactiques, conservateur de coûte E235.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 364
Energie (kJ) 1510
Matières grasses (g) 30
Dont AG saturés (g) 21
Glucides (g) 1,5
Dont sucres simples (g) 0,5
Protéines (g) 22
Sel (g) 1,7

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini