Réf : 152320

Frais

Emmental bio au lait cru

Réf : 152320

Frais

Emmental bio au lait cru

Fromage à pâte pressée cuite au lait de vache cru biologique origine France, affiné 42 jours minimum. En portion sous emballage individuel. 31% de matières grasses sur produit fini.
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Carton 100 pièces

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  • 1
  • Fait maison


Emmental bio au lait cru

Les "plus" produit

  • Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
  • Lait issu de l'agriculture biologique
  • Lait origine France

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Pays d'élaboration France
Certification Agriculture Biologique
Calibre - Poids 20 g
UVC - Poids Net 2 kg
Nb jours/mois de Maturation/Affinage 42

Ingrédients

Lait cru biologique de vache (France) sel ferments lactiques (lait) enzyme coagulante

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 387
Energie (kJ) 1606
Matières grasses (g) 31
Dont AG saturés (g) 20
Glucides (g) 0,5
Dont sucres simples (g) 0,5
Protéines (g) 27
Sel (g) 0,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini