Fromage à pâte molle et à croûte lavée au lait de vache pasteurisé origine France. 31% de matière grasse sur produit fini. Présentation dans une boîte en bois.

Boîte 230 g

Fait maison

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Les "plus" produit

Lait et crème origine France

Mise en oeuvre

20 mn au four à 180°C ou 2mn30 au micro-ondes à 700W ou 20 mn au barbecue.

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LAIT de vache et CREME pasteurisés (origine France), Sel, Coagulant microbien, Ferments LACTIQUES et d’affinage, Affermissant : chlorure de calcium. Colorant de la croûte : Norbixine de Rocou E160b(ii)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	351
Énergie (kJ)	1454
Matières grasses (g)	31,6
Dont AG saturés (g)	22
Glucides (g)	1
Dont sucres simples (g)	0,5
Protéines (g)	16,3
Sel (g)	1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages dont la teneur en calcium est comprise entre 100 mg et moins de 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

4/20 mini

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Calibre variable	Non
Origine	France
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Haute-Saône
Calibre - Épaisseur	5 cm
Forme de présentation	Emballage individuel
UVC - Poids Net	230 g
Type de préparation	Prêt à déguster
Calibre - Diamètre	Diam 9,8 cm

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Le fondant chaud boîte bois

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