Réf : 156111

Frais

Perle de Compostelle au lait cru

Réf : 156111

Frais

Perle de Compostelle au lait cru

Fromage à pâte molle au lait de vache cru, affiné 10 jours minimum. 26% de matière grasse sur produit fini.
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  • Fait maison


Perle de Compostelle au lait cru

Les "plus" produit

  • Ce fromage élaboré à la ferme en Haute-Loire apportera une touche locale à votre plateau de fromages
  • Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
  • Affinage 10 jours minimum

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Loire
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net200 g

Ingrédients

LAIT cru entier, présure, ferments, sel 1gr pour 100gr

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)304
Énergie (kJ)1274
Matières grasses (g)25,75
Dont AG saturés (g)13
Glucides (g)0,67
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)17,54
Sel (g)1