Réf : 156200

Frais

Sainte-Maure de Touraine AOP au lait cru

Réf : 156200

Frais

Sainte-Maure de Touraine AOP au lait cru

Fromage à pâte molle au lait de chèvre cru origine France, demi affiné. 22% de matières grasses sur produit fini. Le Sainte-Maure de Touraine bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.
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Unité 250 g

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  • 1
  • Fait maison


Sainte-Maure de Touraine AOP au lait cru

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
  • Lait origine France collecté et transformé dans la zone AOP

Le saviez-vous ?

Le Sainte-Maure de Touraine se reconnait facilement à la paille de seigle placée en son centre pour éviter qu'il ne se casse.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Indre
Certification Appellation d'origine protégée
UVC - Poids Net 250 g

Ingrédients

LAIT de chèvre cru origine France, sel, colorant ; charbon végétal, présure caprine, ferments (dont LAIT). Contient une paille de céréale gravée.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 274
Energie (kJ) 1137
Matières grasses (g) 22
Dont AG saturés (g) 15
Glucides (g) 1
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 18
Sel (g) 1,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages dont la teneur en calcium est moins de 100mg de calcium par portion

Fréquence de service :

Libre