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Réf : 156427

Frais

Valençay AOP

Réf : 156427

Frais

Valençay AOP

Fromage à pâte molle et à croûte fleurie légèrement cendrée au lait de chèvre cru récolté et transformé dans les départements du Cher, de l'Indre, de l'Indre-et-Loire et du Loire-et-Cher. 23% de matière grasse sur produit fini. Le Valençay bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.
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Unité 220 g

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  • 1

  • Fait maison

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Valençay AOP

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
  • Lait origine France collecté et transformé dans la zone AOP
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Indre
Certification Appellation d'origine protégée
UVC - Poids Net 220 g
Type de préparation Prêt à déguster

Ingrédients

LAIT cru de chèvre, ferments, sel, colorant : charbon végétal, présure.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 284
Energie (kJ) 1179
Matières grasses (g) 23
Dont AG saturés (g) 17
Glucides (g) 1,3
Dont sucres simples (g) 1,3
Protéines (g) 18
Sel (g) 1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages dont la teneur en calcium est moins de 100mg de calcium par portion

Fréquence de service :

Libre