Fromage à pâte molle et à croûte fleurie au lait de vache cru origine France. 22% de matière grasse sur produit fini. Le Camembert de Normandie bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.

Unité 250 g

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Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
Lait origine France collecté et transformé dans la zone AOP

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Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

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Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	France
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Calvados
Certification	Appellation d'origine protégée
Calibre - Poids	250 g
Forme de présentation	Emballage individuel
UVC - Poids Net	250 g

Ingrédients

LAIT de vache AOP origine France 97,84%, sel, ferments (dont LAIT), présure, auxiliaire technologique : chlorure de calcium.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	284
Énergie (kJ)	1180
Matières grasses (g)	22
Dont AG saturés (g)	16,4
Glucides (g)	0,5
Dont sucres simples (g)	0,5
Protéines (g)	21
Sel (g)	1,7

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages dont la teneur en calcium est moins de 100mg de calcium par portion

Fréquence de service :

Libre

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Recette
Tartine fromagère, camembert et confiture
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Camembert de Normandie AOP au lait cru

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