Réf : 156704

Frais

Graisse de Noël

Réf : 156704

Frais

Graisse de Noël

Fromage à pâte pressée au lait de vache pasteurisé. 31% de matière grasse sur produit fini.
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Poids variable

Carton 41,5 kg

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  • Fait maison


Graisse de Noël

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCantal
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net41.5 kg
Nb jours/mois de Maturation/Affinage15 j

Ingrédients

LAIT pasteurisé de vache origine France 98,25%, sel, enzyme coagulante, ferments lactiques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)358
Énergie (kJ)1487
Matières grasses (g)28
Dont AG saturés (g)20
Glucides (g)1,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)25
Sel (g)1,8

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini