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Réf : 156710

Frais

Fromage pur brebis Le Caussenard

Réf : 156710

Frais

Fromage pur brebis Le Caussenard

Fromage à pâte pressée non cuite au lait de brebis thermisé. 31% de matière grasse sur produit fini.
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Poids variable

Unité 3 kg

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  • Fait maison

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Fromage pur brebis Le Caussenard

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationAveyron
Calibre - Poids3 kg
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net3 kg

Ingrédients

LAIT de brebis thermisé (origine France) 97%, sel de mer 2,3%, ferments lactiques (LAIT) 0,4%, présure, lyzozyme issu du blanc d'OEUF.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)376
Énergie (kJ)1557
Matières grasses (g)31
Dont AG saturés (g)21
Glucides (g)2,6
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)22
Sel (g)2,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini