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Réf : 156768

Frais

Burrata 100 g

Réf : 156768

Frais

Burrata 100 g

Fromage frais à pâte filée au lait de vache pasteurisé. 17% de matière grasse sur produit fini.
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Barquette 8 pièces

  • Fait maison

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Burrata 100 g

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationBulgarie
Calibre - Poids200 g
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net1.6 kg
Poids net égoutté100 g
Type de préparationPrêt à l'emploi

Ingrédients

Mozzarella (37%) [LAIT de vache pasteurisé sel, présure, correcteur d'acidité (acide citrique, conservateur (E202)], garniture de pâte filée (33%) [LAIT entier pasteurisé et stabilisants (E1422, E471, E412) et ferments lactiques (LAIT)].

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)197
Énergie (kJ)819
Matières grasses (g)17
Dont AG saturés (g)10
Glucides (g)1,2
Dont sucres simples (g)1,2
Protéines (g)10
Sel (g)0,75

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre