Réf : 156786

Frais

Pastarou au lait cru

Réf : 156786

Frais

Pastarou au lait cru

Fromage à pâte pressée non cuite au lait de brebis cru et entier origine France (Aveyron). 33% de matière grasse sur produit fini.
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Poids variable

Carton 3,5 kg

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  • Fait maison


Pastarou au lait cru

Les "plus" produit

  • Lait origine France (Aveyron)
  • Fabriqué au cœur du parc naturel des Grands Causses
  • Élaboré par un Maître Artisan Fromager

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Aveyron
UVC - Poids Net 3,50 kg
Type de préparation Prêt à déguster
Nb jours/mois de Maturation/Affinage 56

Ingrédients

LAIT cru et entier de brebis, sel, ferments LACTIQUES, ferments de surface et d'affinage, présure naturelle.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 401
Energie (kJ) 1680
Matières grasses (g) 33
Dont AG saturés (g) 22
Glucides (g) 3
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 23
Sel (g) 1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages dont la teneur en calcium est comprise entre 100 mg et moins de 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

4/20 mini