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Réf : 158081

Frais

Parmigiano Reggiano AOP râpé

Réf : 158081

Frais

Parmigiano Reggiano AOP râpé

Fromage à pâte pressée cuite au lait de vache cru origine Italie, affiné 12 mois minimum. 28% de matière grasse sur produit fini. Le Parmesan bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.
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Sachet 500 g

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  • Fait maison

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Parmigiano Reggiano AOP râpé

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
  • Lait origine Italie collecté et transformé dans la zone AOP
  • Affinage 12 mois minimum

Suggestion du chef

Idéal pour gratiner vos plats.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineItalie
Pays d'élaborationItalie
CertificationAppellation d'origine protégée
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net500 g

Ingrédients

LAIT entier de vache origine Italie, sel, présure animale.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)402
Énergie (kJ)1671
Matières grasses (g)30
Dont AG saturés (g)20
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)32
Sel (g)1,6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable