Réf : 158081

Frais

Parmigiano Reggiano AOP râpé

Réf : 158081

Frais

Parmigiano Reggiano AOP râpé

Fromage à pâte pressée cuite au lait de vache cru origine Italie, affiné 12 mois minimum. 28% de matières grasses sur produit fini. Le Parmesan bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.
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Sachet 500 g

  • Fait maison


Parmigiano Reggiano AOP râpé

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
  • Lait origine Italie collecté et transformé dans la zone AOP
  • Affinage 12 mois minimum

Suggestion du chef

Idéal pour gratiner vos plats.
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Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Italie
Pays d'élaboration Italie
Certification Appellation d'origine protégée
Calibre - Poids 500 g
UVC - Poids Net 500 g

Ingrédients

lait cru de vache, sel, présure

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 392
Energie (kJ) 1633
Matières grasses (g) 28,4
Dont AG saturés (g) 18,7
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 33
Sel (g) 1,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable