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Réf : 159023

Frais

Cheddar rouge maturé 7 mois tranché

Réf : 159023

Frais

Cheddar rouge maturé 7 mois tranché

Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache pasteurisé, affiné 7 mois minimum. 35% de matières grasses sur produit fini. 25 tranches de 9 x 9 cm.
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Barquette 25 pièces

  • Fait maison

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Cheddar rouge maturé 7 mois tranché

Les "plus" produit

  • Maturation de 7 mois minimum pour développer des saveurs plus riches
  • Produit tranché pour une utilisation simple, rapide et un coût portion maîtrisé
  • Idéal pour vos burgers

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration Pays-Bas
Calibre - Poids 20 g
Calibre - Largeur 9
Calibre - Longueur 9
UVC - Poids Net 500 g
Type de préparation Prêt à déguster
Nb jours/mois de Maturation/Affinage 7

Ingrédients

LAIT de vache pasteurisé, sel, coagulant microbien, ferments lactiques (dont LAIT), colorant : E160b (ii).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 406
Energie (kJ) 1696
Matières grasses (g) 35
Dont AG saturés (g) 22
Glucides (g) 0,1
Dont sucres simples (g) 0,1
Protéines (g) 23,5
Sel (g) 1,8

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages dont la teneur en calcium est comprise entre 100 mg et moins de 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

4/20 mini