Brisure de Roquefort AOP au lait cru

Prêt à déguster | Frais | Réf : 159605

Brisure de Roquefort AOP au lait cru

Prêt à déguster | Frais | Réf : 159605
Fromage à pâte persillée au lait de brebis cru origine France. 31% de matière grasse sur produit fini. Le Roquefort bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.

Unité de 1 KG

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  • 1

Les plus produit :
  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
  • Lait origine France collecté et transformé dans la zone AOP

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    Brisure de Roquefort AOP au lait cru
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    Mise en oeuvre

    Prêt à déguster.

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Type de préparationPrêt à déguster
    CertificationAppellation d'origine protégée

    Origine détaillée

    OrigineFrance
    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationVrac

    Ingrédients

    LAIT cru de brebis (origine France); sel; présure; ferments lactiques; Penicilliul Roqueforti

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)365
    Énergie (kJ)1509
    Matières grasses (g)31
    Dont AG saturés (g)20
    Glucides (g)1,5
    Dont sucres simples (g)0,5
    Protéines (g)19
    Sel (g)3,1

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Fromages dont la teneur en calcium est comprise entre 100 mg et moins de 150mg de calcium par portion

    Fréquence de service :

    4/20 mini