Réf : 179047

Frais

Appareil pour crème brulée à la vanille Bourbon

Réf : 179047

Frais

Appareil pour crème brulée à la vanille Bourbon

Préparation pour crème brûlée à la vanille Bourbon avec grains, stérilisée UHT. En brique.
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Brique 1 L

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Appareil pour crème brulée à la vanille Bourbon

Les "plus" produit

  • Lait origine France
  • Excellente tenue aux alcools et arômes

Mise en oeuvre

chauffer, verser, réserver 3 h minimum entre 0 et 4°C puis caraméliser avant de servir.
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Mise en oeuvre

chauffer, verser, réserver 3 h minimum entre 0 et 4°C puis caraméliser avant de servir.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationManche
Clean labelSans huile de palme
Litrage1 l
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net1.064 kg
Type de préparationPrêt à l'emploi

Ingrédients

CREME de LAIT*, LAIT* entier, sucre, sirop de glucose, jaune d'OEUF, amidon modifié, arôme naturel de vanille Bourbon, épaississants: carraghénanes, xanthane, blanc d'OEUF en poudre, colorant : béta carotène, grains de vanille épuisée. *Origine : France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)216
Énergie (kJ)900
Matières grasses (g)15,4
Dont AG saturés (g)10,7
Glucides (g)16,9
Dont sucres simples (g)12,2
Protéines (g)2,5
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable