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Réf : 179111

Frais

Appareil pour panna cotta

Réf : 179111

Frais

Appareil pour panna cotta

Préparation pour panna cotta, stérilisée UHT. En bouteille.
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Bouteille 1 L

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    Appareil pour panna cotta

    Mise en oeuvre

    Faire fondre sans faire bouillir dans une casserole aromatiser si besoin, portionner puis réserver 2 à 3 h minimum entre 0 et 4°C.
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Faire fondre sans faire bouillir dans une casserole aromatiser si besoin, portionner puis réserver 2 à 3 h minimum entre 0 et 4°C.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Pays d'élaborationBelgique
    Litrage1 l
    Forme de présentationEmballage individuel
    UVC - Poids Net1.078 kg
    Type de préparationPrêt à l'emploi

    Ingrédients

    LAIT entier; CRÈME 43 % de matières grasses (22%); sucre; gélatine (boeuf); sirop de glucose déshydraté; amidon modifié; émulsifiant: E471; stabilisants: E339, carraghénanes; arôme de vanille.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)190
    Énergie (kJ)797
    Matières grasses (g)12
    Dont AG saturés (g)8,7
    Glucides (g)16
    Dont sucres simples (g)15
    Protéines (g)3,9
    Sel (g)0,15

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Aide culinaire

    Fréquence de service :

    Non applicable

    Inspirez-vous

    1. Recette
      Panna cotta, poire, caramel au beurre salé, crumble
      Découvrir