Réf : 232249

Frais

Blanc d'œuf en neige avec caramel Œufs de France

Réf : 232249

Frais

Blanc d'œuf en neige avec caramel Œufs de France

Blanc d'œuf sucré battu en neige cuit au caramel élaboré à partir d'œufs origine France. En barquette de 8 à 12 portions. Labellisé œufs de France.
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Barquette de 300 G

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Blanc d'œuf en neige avec caramel Œufs de France

Les "plus" produit

  • La fermeté des blancs assure une découpe facile des portions pour la réalisation d'îles flottantes
  • Elaboré à partir d'œufs origine France
  • Labellisé œufs de France

Mise en oeuvre

Mouler les blancs en neige à la cuillère.

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Mise en oeuvre

Mouler les blancs en neige à la cuillère.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCôtes-d'Armor
CertificationOeufs de France
Régime AlimentaireVégétarien
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net300 g
Type de préparationCuit

Ingrédients

Blanc d'ŒUFS 74%, sucre 18%, caramel 8% (sucre, eau), stabilisant : gomme xanthane (E415).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)124
Énergie (kJ)527
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)23
Dont sucres simples (g)23
Protéines (g)8,2
Sel (g)0,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service :

4/20 maxi