Réf : 234022

Frais

Œuf dur petit écalé

Réf : 234022

Frais

Œuf dur petit écalé

Œuf dur calibre petit écalé. En plaque de 4 barquettes souples prédécoupées.
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43/53 G

Carton 120 pièces - 5,76 kg env

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  • 1

Œuf dur petit écalé

Les "plus" produit

Mise en oeuvre

Rincer les œufs à l'eau claire, réchauffer sans recuire le jaune 1 mn dans un four vapeur ou dans de l'eau bouillante ou 5 mn dans une sauce chaude.

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Mise en oeuvre

Rincer les œufs à l'eau claire, réchauffer sans recuire le jaune 1 mn dans un four vapeur ou dans de l'eau bouillante ou 5 mn dans une sauce chaude.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Côtes-d'Armor
Calibre - Autre 43/53 G
UVC - Poids Net 5,76 kg
Type de préparation Cuit

Ingrédients

ŒUFS, acidifiants : acide citrique ; acide acétique

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 142
Energie (kJ) 589
Matières grasses (g) 10
Dont AG saturés (g) 3,3
Glucides (g) 0,9
Dont sucres simples (g) 0,9
Protéines (g) 12
Sel (g) 0,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable