Réf : 353004

Surgelé

Tresse feuilletée poisson chorizo

Réf : 353004

Surgelé

Tresse feuilletée poisson chorizo

Pâte feuilletée en forme de tresse garnie de colin d'Alaska, coulis de tomate et chorizo.
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Carton 24 pièces


Tresse feuilletée poisson chorizo

Mise en oeuvre

30 à 35 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

30 à 35 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Morbihan
Calibre - Poids 100 g
UVC - Poids Net 2,40 kg
Type de préparation Cuit

Ingrédients

PATE FEUILLETEE (56%) : Farine de blé (GLUTEN), margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité: acide citrique, agent conservateur:sorbate de potassium, colorant: B-carotène E160(i), arôme), eau, jaune d'OEUF, sel. GARNITURE (44%) : Eau, colin Alaska (POISSON) 11%, coulis de tomate, chorizo 4% (viande de porc, épices et aromates, sirop de glucose, sel, vin rouge, antioxydant : E301, conservateur : E250), oignon, amidon transformé de maïs, ail, tomate concentré, huile d'olive, basilic, sel, paprika, thym, piment, laurier.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 264
Energie (kJ) 1099
Matières grasses (g) 17
Dont AG saturés (g) 7,3
Glucides (g) 21
Dont sucres simples (g) 1,1
Protéines (g) 6,9
Sel (g) 1,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi