Réf : 353021

Surgelé

Feuilleté bloc de foie gras et cèpes

Réf : 353021

Surgelé

Feuilleté bloc de foie gras et cèpes

Pâte feuilletée traditionnelle garnie d'une tranche de bloc de foie gras de canard origine France et d'une préparation à base de cèpes et de crème fraîche. Prêt à cuire.
En savoir plus

Carton 20 pièces

  • https://www.krill.fr/media//ref_data/uploads/logo/krill/5fa26f4f83653.png

Nouveau

Feuilleté bloc de foie gras et cèpes

Les "plus" produit

  • Feuilletage traditionnel
  • Véritable tranche de bloc de foie gras de canard origine France

Le saviez-vous ?

Notre pâte feuilletée est élaborée de manière traditionnelle, la matière grasse est enveloppée à l'intérieur de la détrempe qui est ensuite tourée.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

25 à 30 mn au four à 180°C. (sans décongélation préalable)

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Morbihan
Calibre - Poids 90 g
UVC - Poids Net 1,80 kg
Type de préparation Prêt à cuire

Ingrédients

PATE FEUILLETEE (67%) : Farine de blé (GLUTEN), eau, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza), sel, émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique, agent conservateur : sorbate de potassium, colorant : B-carotène E160(i), arôme), sel, jaune d'OEUF. GARNITURE (33%) : bloc de foie gras de canard 11% (foie gras de canard, eau, sel, Porto, Armagnac, épices, sucre, anti-oxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), cèpes 9%, crème fraîche (LAIT), eau, échalote, beurre (LAIT, amidon transformé de mais, sel, poudre de cèpes 0.05%, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 332
Energie (kJ) 1379
Matières grasses (g) 24
Dont AG saturés (g) 12
Glucides (g) 23
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 5,6
Sel (g) 1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre