Réf : 353338

Surgelé

Panier feuilleté aux ris de veau

Réf : 353338

Surgelé

Panier feuilleté aux ris de veau

Pâte feuilletée garnie d'une préparation à base de filet de poulet rôti, de ris de veau, d'oignon, de vin blanc, de crème fraîche et de cognac.. Prêt à cuire.
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Poids variable

Carton de 24 pièces

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Panier feuilleté aux ris de veau

Mise en oeuvre

25 à 30 mn au four à 180°C.(sans décongélation préalable)
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Mise en oeuvre

25 à 30 mn au four à 180°C.(sans décongélation préalable)

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationFinistère
Clean labelSans arôme artificiel, Sans colorant
Calibre - Poids110 g
Calibre - Largeur85 mm
Calibre - Longueur85 mm
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2.64 kg
Type de préparationPrêt à cuire

Ingrédients

Pâte feuilletée 56,36% [farine de blé, eau, margarine végétale non hydrogénée (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : E471, correcteur d'acidité: E330), sel, régulateur de relaxation de la pâte (farine de blé, protéines de blé, enzyme : protéase), oeuf entier liquide PPA], eau, ris de veau cuit traité en salaison  6% (ris de veau (origine : UE), sel, protéines de lait, lactose (lait),émincé de poulet cuit rôti traité en salaison 6 % (viande de poulet (origine UE), eau, fécule de manioc, dextrose de blé (gluten), sirop de glucose, sel), champignon de Paris 4,1%,crème fraîche liquide (lait), échalote, vin blanc, amidon de maïs, poudre de lait entier, beurre (lait), farine de blé (gluten), ail, arôme naturel (contient lait), persil, poudre de lait écrémé, sel, épices 

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)242
Énergie (kJ)1013
Matières grasses (g)13
Dont AG saturés (g)6,7
Glucides (g)24
Dont sucres simples (g)1,5
Protéines (g)6,6
Sel (g)1,2