Réf : 353394

Surgelé

Tresse feuilletée océane

Réf : 353394

Surgelé

Tresse feuilletée océane

Pâte feuilletée pur beurre garnie d'une préparation à base de filet de cabillaud, de crème fraîche, d'oignon, de moule, de champignon de Paris, de vin blanc, de crevette et de concentré de homard. Prêt à cuire.
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Poids variable

Carton 24 pièces


Tresse feuilletée océane

Les "plus" produit

  • Pâte feuilletée pur beurre pour plus de gourmandise

Mise en oeuvre

30 à 35 mn au four à 180°C.

(sans décongélation préalable)

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Mise en oeuvre

30 à 35 mn au four à 180°C.(sans décongélation préalable)

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Morbihan
Calibre - Poids 110 g
UVC - Poids Net 2,64 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

PATE FEUILLETEE (55%) : Farine de blé (GLUTEN), beurre (LAIT), eau, jaune d’OEUF, sel.GARNITURE (45%) : Eau, morceaux de filet de cabillaud 16%* (POISSON), crème fraîche (LAIT), oignon, moules 6%* (MOLLUSQUES), champignons de Paris, vin blanc, eau, crevettes 4%* (sel) (CRUSTACES), amidon transformé de maïs, concentré de homard 2%* (CRUSTACE) (98% chairs et pattes de homard, extrait de cuisson de homard, stabilisants : gomme de guar et xanthane, sel, huile de colza (2%)), beurre (LAIT), jaune d’OEUF, ail, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 256
Energie (kJ) 1068
Matières grasses (g) 16
Dont AG saturés (g) 11
Glucides (g) 20
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 6,3
Sel (g) 1,01

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi