Réf : 356031

Surgelé

Tourton Champsaur pomme de terre, courgette et parmesan

Réf : 356031

Surgelé

Tourton Champsaur pomme de terre, courgette et parmesan

Petit chausson cannelé, confectionné à partir d’une pâte très fine garnie de purée de pomme de terre, courgette et parmesan. Dimension 7 x 7 cm.
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Carton de 96 pièces


    Tourton Champsaur pomme de terre, courgette et parmesan

    Les "plus" produit

    Une spécialité régionale des Hautes-Alpes

    Mise en oeuvre

    Ne pas décongeler, plonger les tourtons dans la friteuse à 180°C et laisser dorer 3mn. A la poêle, faire dorer les tourtons de chaque côté dans 2 cm d’huile chaude.
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    Mise en oeuvre

    Ne pas décongeler, plonger les tourtons dans la friteuse à 180°C et laisser dorer 3mn. A la poêle, faire dorer les tourtons de chaque côté dans 2 cm d’huile chaude.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Calibre - Poids32 g
    Calibre - Largeur7 cm
    Calibre - Longueur7 cm
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
    UVC - Poids Net3.072 kg
    Type de préparationPréfrit

    Ingrédients

    Courgette 32%, pomme de terre 10 %, PARMESAN 3 %, oignons, herbe de Provence, basilic, sel, poivre, farine de BLE, margarine (huile végétale : karité, colza ; graisse végétale : coco ; eau ; sel ; arôme naturel ; jus de citron concentré biologique), ŒUFS, huile de tournesol, eau.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)200,62
    Énergie (kJ)840,04
    Matières grasses (g)8,1
    Dont AG saturés (g)2,16
    Glucides (g)25,95
    Dont sucres simples (g)1,12
    Protéines (g)5,12
    Sel (g)1,25