Réf : 356068

Surgelé

Croque-monsieur 12 x 12

Réf : 356068

Surgelé

Croque-monsieur 12 x 12

Croque-monsieur composé de deux tranches de pain de mie garnies de fromage fondu et d'une tranche de jambon origine France, recouvertes d'emmental râpé.
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Poids variable

Carton 24 pièces

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Croque-monsieur 12 x 12

Les "plus" produit

  • Jambon origine France

Mise en oeuvre

Décongeler 1 h entre 0 et 4°C 15 à 20 mn au four à 180°C.
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Mise en oeuvre

Décongeler 1 h entre 0 et 4°C 15 à 20 mn au four à 180°C.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationRhône
Calibre - Poids220 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5.28 kg
Type de préparationPrécuit

Ingrédients

Garniture 68% : eau, jambon* 13 % du produit fini (20% de la garniture) (jambon de porc 77%, eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, émulsifiant: E450, antioxydant: E316, conservateur: E250), préparation pour sauce (LACTOSERUM, amidon modifié, graisse végétale de palme (sirop de glucose, protéines de LAIT), sel, épaississant : E401, stabilisant : E450, épices), emmental 6% du produit fini (10% de la garniture) (LAIT), fromage fondu (fromages 60 % (LAIT), eau, beurre (LAIT), LAIT écrémé en poudre, LACTOSERUM, amidon modifié, sel de fonte E331iii, arôme). *Origine : France.Pain de mie 32% : Farine de BLE 68%, eau, sel, levure, sucre, huile de colza, conservateur: propionate de calcium, farine de fèves, vinaigre, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, levure désactivée, antioxydant: acide ascorbique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)171
Énergie (kJ)716
Matières grasses (g)5,2
Dont AG saturés (g)2,8
Glucides (g)23
Dont sucres simples (g)4,6
Protéines (g)7,6
Sel (g)1,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi