Verrine Saint-Jacques, crème de panais et sarrasin 21 G

Verrine cocktail composée d'une crème de panais, surmontée de noix de Saint-Jacques et de graines de sarrasin. Verrine plastique.

Carton de 80 pièces

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Verrine Saint-Jacques, crème de panais et sarrasin

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Une délicieuse association terre et mer pour vos cocktails et vos réceptions

Mise en oeuvre

Décongeler 3 à 4 h entre 0 et 4°C.

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Panais 23%, CELERI 22%, noix de Saint-Jacques Zygochlamys patagonica origine Argentine (MOLLUSQUE) 16%, LAIT, crème fraîche (LAIT), carotte orange 3%, carotte jaune 3%, graine de sarrasin 1,9%, huile d'olive, échalote, sel, ciboulette, jus de citron, sirop d'agave, cerfeuil, piment, gomme de xanthane (épaississant : E415), curcuma, fenouil, gingembre, piment de Cayenne

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	105
Énergie (kJ)	439
Matières grasses (g)	5,2
Dont AG saturés (g)	2,9
Glucides (g)	8
Dont sucres simples (g)	3,5
Protéines (g)	5,4
Sel (g)	0,92

Calibre variable	Non
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Finistère
Calibre - Poids	21 g
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	1.68 kg
Type de préparation	Prêt à déguster

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles