Réf : 358252

Surgelé

Assortiment de 24 mini briochettes de nos régions

Réf : 358252

Surgelé

Assortiment de 24 mini briochettes de nos régions

Assortiment de 4 recettes de mini briochettes salées. Noix de Saint-Jacques à la méridionale. Façon fondue savoyarde. Poulet basquaise au piment d'Espelette. Crevette pistou à la provençale
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Plateau 24 pièces

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Assortiment de 24 mini briochettes de nos régions

Mise en oeuvre

Ôter le film protecteur et réchauffer les produits dans leur plateau 10 mn env au four à 150°C.
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Mise en oeuvre

Ôter le film protecteur et réchauffer les produits dans leur plateau 10 mn env au four à 150°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Seine-Maritime
Régime Alimentaire Sans porc
Calibre - Poids 15 g
UVC - Poids Net 360 g
Type de préparation Prêt à déguster

Ingrédients

Préparation pour pâte briochée [farine de FROMENT, sucre, poudre de BEURRE, LACTOSÉRUM en poudre, dextrose, gluten de BLÉ, sel, émulsifiant : glycérides d'acides gras, sirop de glucose déshydraté, arôme naturel (BEURRE, vanille), agent de traitement de la farine : acide ascorbique, colorant : caroténoïdes, amylase (BLÉ), xylanase (BLÉ)], eau, BEURRE, poivron 4.5%, NOIX DE SAINT-JACQUES sans corail 4% [Zygochlamys patagonica, origine Argentine], MOZZARELLA 3.5%, EMMENTAL 3%, CREVETTE 2.5% [CREVETTES (Xiphopenaeus kroyeri, Atlantique Centre ouest ou Protrachypene precipua,Pacifique Centre-Est et Sud-est ou Parapeneopsis stylifera, Océan Indien Ouest et Est), eau, sel, conservateurs : E210 - acide sorbique, correcteurs d'acidité : acide acétique – acide lactique – acide citrique, exhausteur de goût : E621, édulcorant : E954, colorants : E160e - E162, antioxydant : E223 (SULFITES)], poulet rôti 2% (filet de poulet (origine : Thaïlande, Brésil, UE), LACTOSE, protéines de LAIT et de SOJA, sel, antioxydants : LACTATE de sodium - citrates de sodium, gélifiant : algues Euchema transformées, stabilisant : E451), huile d’olive vierge extra, préparation pour sauce [amidon modifié de pomme de terre, LACTOSÉRUM, amidon de BLÉ (SULFITES), dextrose (BLE), sel, épaississant : alginate de sodium, stabilisants : E516 - E450], coulis de tomate, améliorant de panification pour brioche moelleuse [farine de FROMENT, huile végétale (colza), farine de malt de BLÉ, émulsifiant : E 471, amylase (BLÉ)], ail, levure, vin blanc 11° (SULFITES), , basilic 1%, persil, échalote, préparation à base de tomate [tomate (tomates mi-séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], ŒUF, PARMESAN râpé 0,3%, flocons de pomme de terre [pommes de terre déshydratées 99%, émulsifiant : E471, stabilisant : E450i, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : E223 (SULFITES), curcuma], arômes, sel, olive noire (olive, sel), pastis dénaturé 45° [alcool neutre, infusion de réglisse, anéthol naturel, sucre raffiné, mélange dénaturant (sel, poivre, piment), colorant : caramel ordinaire], oignon déshydraté, préparation pour dorure [protéines de LAIT, dextrose (BLÉ), huile de colza], fumet de poisson [POISSON et extraits de POISSON 60%, maltodextrine, vin blanc (SULFITES), plantes aromatiques, eau, jus de citron concentré], épaississant : gomme xanthane, colorant : extrait de curcuma (LAIT), muscade, herbes de Provence, poivre blanc, piment d’Espelette.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 270
Energie (kJ) 1130
Matières grasses (g) 14,6
Dont AG saturés (g) 9,6
Glucides (g) 26,4
Dont sucres simples (g) 2,7
Protéines (g) 7,9
Sel (g) 1,37

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi