Réf : 358467

Surgelé

Bâtonnet de mozzarella pané

Réf : 358467

Surgelé

Bâtonnet de mozzarella pané

Préparation à base de mozzarella enrobée d'une panure croustillante légèrement poivrée.

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Sachet 1 kg

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Bâtonnet de mozzarella pané

Les "plus" produit

  • Panure croustillante légèrement poivrée qui relève la douceur de la mozzarella
  • Idéal en tapas, en salade ou en menu enfant

Mise en oeuvre

2 mn à la friteuse à 180°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

2 mn à la friteuse à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Côtes-d'Armor
Calibre - Poids 20 g
UVC - Poids Net 1 kg
Type de préparation Pané

Ingrédients

Enrobage (52%) : farine (BLE, maïs), huile de tournesol, eau, amidons (BLE, pomme de terre), albumine d’OEUF, sel, levure, épices, stabilisant : E461, agents levants : E500(ii), E450(i).Préparation à base de mozzarella (48%) : mozzarella (LAIT) 85%, eau, amidon transformé de pomme de terre : E1414, blanc d’OEUF en poudre, LACTOSE, amidon de pomme de terre, protéines de LAIT, épaississant : E461, sel. Lait origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 314
Energie (kJ) 1311
Matières grasses (g) 18
Dont AG saturés (g) 8
Glucides (g) 27
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 14
Sel (g) 1,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi