Assortiment de 30 canapés végétariens

Ingrédients

ŒUF, farine de BLE, eau, BEURRE, préparation à base de carotte 5% [carottes, huile de colza, jus de citron à base de concentré, carvi, sel, ail, épices (tomate, ail, cumin, piment, carvi, huile d'olive, extrait de romarin)], FROMAGE frais nature, préparation à base d’avocat 4% [avocat, oignon, ail, sel, antioxydant : acide ascorbique, correcteur d'acidité : acide citrique, épaississant : gommexanthane], CREME fraiche épaisse 30%MG, LAIT ½ écrémé, blanc d’ŒUF, préparation à base de pois chiche 2% [pois chiche, huile de colza, coriandre, jus de citron concentré, citron confit, sel, ail, épices], préparation à base de champignons 2% [champignons grillés, huile de colza, cèpes, jus de citron concentré, sel, poudre de cèpes déshydratés, ail, persil, ciboulette], chips nature, préparation pour sauce [amidon modifié de pomme de terre, LACTOSERUM, amidon de BLE, dextrose (BLE), sel], oignon grelot 1.8%, FROMAGEde chèvre 1.7%, poudre d’AMANDE, brocolis 1.6%, EMMENTAL, préparation à base de poivron rouge 1.4% [poivron mi-séché, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre], FROMAGE de brebis 1.3%, fève 1.3%, concentré de tomate [tomates, acidifiant : acide citrique], pesto rouge 1.1% [tomates (concentré de tomates, tomates mi-séchées ), huile de tournesol, huile d'olive, basilic, poivrons, FROMAGE (LAIT, sel, ferment lactiques, présure), sel, ail, sucre, origan], préparation à base d’édamamé (SOJA) 1% [édamamé (SOJA), huile de colza, petits pois, pois chiches, jus de citron concentré, oignons, menthe, persil, épices, sel, ail], préparation à base de tomate [tomate (tomates mi-séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], édamamé (SOJA) 1%, perle de poivron 1%, tréhalose*, PARMESAN, semoule de maïs, olive noire 0.8%, graine de SESAME, huile de colza, AMANDE, NOIX, sel, NOISETTE, PISTACHE, ciboulette, oignon, copeau de tomate, ail, poudre à lever [diphosphates, carbonates, amidon de FROMENT], sucre, graine de pavot bleu, persil, huile d’olive vierge extra, farines d'ORGE maltée et de BLE torréfiées, herbes de Provence [sarriette, romarin, marjolaine, thym et sauge], cumin, demi-glacé de champignon[extrait de champignon de Paris 40%, oignon, maltodextrine, sel, arômes naturels], épaississants : gomme de guar – gomme xanthane, colorant : extrait de curcuma (LAIT), curry [coriandre, fenugrec, curcuma, piment, poivre, sel, fenouil], coriandre, zeste de citron, arôme, graine de cumin. * La tréhalose est une source potentiel de glucose