Réf : 358479

Surgelé

Assortiment de mini hot dogs

Réf : 358479

Surgelé

Assortiment de mini hot dogs

Assortiment de 3 recettes de mini hot dogs. Saucisse de volaille, emmental. Saucisse de volaille, mozzarella. Saucisse de volaille, ketchup, moutarde.
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Poids variable

Plateau 18 pièces

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Assortiment de mini hot dogs

Mise en oeuvre

10 à 12 mn au four à 180°C.
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Mise en oeuvre

10 à 12 mn au four à 180°C.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-Maritime
Calibre - Poids17.77 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net320 g
Type de préparationPrécuit

Ingrédients

Mini saucisse de volaille 43% [Viande de pilon de dinde (dinde origine UE) 21%**, peau de dinde 10% (dinde origine UE), eau, protéines de LAIT, épices, et plantes aromatiques, arômes naturels, liant cellulosique (dont MOUTARDE), sel, colorant : extrait de paprika, conservateur : E250], préparation pour pâte briochée [farine de BLE, sucre, poudre au BEURRE (BEURRE, proteines de LAIT, permeat de LACTOSERUM), GLUTEN de BLE, sel, LAIT entier en poudre, dextrose, émulsifiants : E471-E472e, lécithine de SOJA, épaississants : gomme de guar-E466, correcteurs d'acidité : E341-E170, farine de BLE malté, farine de SOJA, agent de traitement de la farine : acide ascorbique], eau, MOUTARDE américaine 5.5% [eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, vinaigre de malt (ORGE), sucre, sel, miel, épices, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane, extrait de paprika], ŒUFS, MOZZARELLA 3%, EMMENTAL 2.5%, préparation à base de tomate [pulpe fine de tomates et purée de tomates mi-concentrées, oignon, sucre, sel, basilic, origan réhydraté, correcteur d’acidité : acide citrique], jaune d’ŒUF, sauce tomate américaine [purée de tomates double concentrée, eau, vinaigre, sucre, sel, amidon modifié de maïs, acidifiant : E575, conservateur : E202, antioxydant : acide ascorbique, épices], levure, moutarde forte [eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant :E224 (SULFITES), acidifiant : acide citrique], origan, préparation pour sauce [amidon modifié de pomme de terre,LACTOSERUM, amidon de BLE (SULFITES), dextrose (BLE), sel, épaississant : alginate de sodium, stabilisants : E516 - E450]**% calculé sur le produit fini

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)416
Énergie (kJ)1735
Matières grasses (g)25,4
Dont AG saturés (g)11,3
Glucides (g)25,4
Dont sucres simples (g)9,1
Protéines (g)20,7
Sel (g)2,67

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi