Réf : 370201

Surgelé

Petit pain carré farine Label Rouge

Réf : 370201

Surgelé

Petit pain carré farine Label Rouge

Pain à base de farine de blé Label Rouge CRC origine France précuit sur sole.
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Carton 200 pièces

  • Fait maison


Petit pain carré farine Label Rouge

Les "plus" produit

  • Farine de blé Label Rouge CRC origine France
  • Cuisson sur sole douce et homogène pour un rendu artisanal avec une mie plus alveolée, une croûte plus croustillante et une meilleure conservation

Mise en oeuvre

Décongeler 20 mn à température ambiante puis cuire 5 à 7 mn au four à 200/210°C.
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Mise en oeuvre

Décongeler 20 mn à température ambiante puis cuire 5 à 7 mn au four à 200/210°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration Belgique
Calibre - Poids 40 g
Calibre - Longueur 80
UVC - Poids Net 8 kg
Type de préparation Précuit

Ingrédients

farine Label Rouge (BLÉ CRC®); eau; sel; GLUTEN DE BLÉ; levure; farine (BLÉ CRC®; BLÉ malté); levain de germe de BLÉ dévitalisé déshydraté.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 306
Energie (kJ) 1296
Matières grasses (g) 1,7
Dont AG saturés (g) 0,3
Glucides (g) 60
Dont sucres simples (g) 1,4
Protéines (g) 11
Sel (g) 1,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Pain

Fréquence de service :

Libre