Réf : 370230

Surgelé

Petit pain blanc

Réf : 370230

Surgelé

Petit pain blanc

Pain à base de farine de blé origine France précuit.

Longueur 10 cm.

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Carton 220 pièces

  • Fait maison


Petit pain blanc

Les "plus" produit

  • Farine de blé origine France

Mise en oeuvre

10 à 15 mn au four conventionnel à 200-210°C ou au four à air pulsé à 180-190°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

10 à 15 mn au four conventionnel à 200-210°C ou au four à air pulsé à 180-190°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pas-de-Calais
Calibre - Poids 40 g
Calibre - Longueur 10
UVC - Poids Net 8,80 kg
Type de préparation Précuit

Ingrédients

Farine : BLE, BLE malté eau, levure, sel, GLUTEN DE BLE levure désactivée agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 254
Energie (kJ) 1077
Matières grasses (g) 0,8
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 52
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 8,6
Sel (g) 1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Pain

Fréquence de service :

Libre