Réf : 370241

Surgelé

Plaques de pain de mie et de viennoiserie colorées

Réf : 370241

Surgelé

Plaques de pain de mie et de viennoiserie colorées

Assortiment de plaques colorées à base de farine de blé :

Plaque de pain de mie à la tomate

Plaque de pain de mie aux épinards

Plaque de pain de mie au maïs violet

Plaque de viennoiserie jaune

Dimensions 30 x 40 cm, épaiss

En savoir plus

Carton 20 pièces


Plaques de pain de mie et de viennoiserie colorées

Mise en oeuvre

Garnir la plaque encore surgelée puis découper à façon.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Garnir la plaque encore surgelée puis découper à façon.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration FRANCE
Département de fabrication Lot-et-Garonne
Calibre - Poids 250 g
Calibre - Largeur 30
Calibre - Longueur 40
Calibre - Epaisseur 9
UVC - Poids Net 5 kg
Type de préparation Cuit

Ingrédients

Pain de mie à la tomate :Farine de BLE (contient farine de BLE malté), eau, concentré de tomates 10%, huile de tournesol, levure, sucre, préparation lactée (LACTOSERUM, matières grasses de coprah, LAIT écrémé, protéines de LAIT), sel, farine de fève, GLUTEN de BLE, origan, émulsifiants : E471 et E481, basilic, antioxydant : E300.(% exprimé par rapport au pain de mie à la tomate)Pain de mie aux épinards :Farine de BLE (contient de la farine de BLE malté), eau, épinard 14,3% (épinard, eau, sel), huile de tournesol, levure, sucre, préparation lactée (LACTOSERUM, matières grasses de coprah, LAIT écrémé, protéines de LAIT), sel, farine de fève, GLUTEN de BLE, émulsifiants : E471 et E481, acidifiant : E330, antioxydant : E300.(% exprimé par rapport au pain de mie aux épinards)Pain de mie au maïs violet :Farine de BLE (contient farine de BLE malté), eau, farine de maïs violet 10,3%, huile de tournesol, levure, sucre, préparation lactée (LACTOSERUM, matières grasses de coprah, LAIT écrémé, protéines de LAIT), sel, GLUTEN de BLE, farine de fève, émulsifiants : E471 et E481, acidifiant : E330, antioxydant : E300.(% exprimé par rapport au pain de mie au maïs violet)Plaque de viennoiserie jaune :Farine de BLE (contient farine de BLE malté), eau, huile de tournesol, levure, sucre, préparation lactée (LACTOSERUM, matières grasses de coprah, LAIT écrémé, protéines de LAIT), sel, farine de fève, GLUTEN de BLE, colorant : E161b, émulsifiants : E471 et E481, acidifiant : E330, antioxydant : E300.(% exprimé par rapport à la plaque de viennoiserie jaune)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 274
Energie (kJ) 1159
Matières grasses (g) 5,8
Dont AG saturés (g) 1,1
Glucides (g) 43,6
Dont sucres simples (g) 11,4
Protéines (g) 7,4
Sel (g) 1,27

GEMRCN

Famille d'aliments :

Pain

Fréquence de service :

Libre