Réf : 370246

Surgelé

Demi baguette pour panini et sandwich

Réf : 370246

Surgelé

Demi baguette pour panini et sandwich

Demi baguette à base de farine de blé origine France précuite. Avec 3 coups de lame.

Longueur 28 cm.

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Carton de 64 pièces

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  • 1
  • Fait maison


Demi baguette pour panini et sandwich

Les "plus" produit

  • Farine de blé origine France

Mise en oeuvre

14 à 16 mn au four conventionnel à 190-200°C ou au four à air pulsé à 170-180°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

14 à 16 mn au four conventionnel à 190-200°C ou au four à air pulsé à 170-180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPas-de-Calais
Clean labelSans arôme, Sans colorant, Sans colorant ni arôme artificiel, Sans huile de palme
Calibre - Poids140 g
Calibre - Longueur28 cm
UVC - Poids Net8.96 kg
Type de préparationPrécuit

Ingrédients

Farine : BLE, BLE malté eau levure sel GLUTEN DE BLE agent de traitement de la farine : acide ascorbique levure désactivée.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)248
Énergie (kJ)1051
Matières grasses (g)1,1
Dont AG saturés (g)0,2
Glucides (g)50
Dont sucres simples (g)1,2
Protéines (g)8,4
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Pain

Fréquence de service :

Libre

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