Réf : 370292

Surgelé

Baguettine mutigrains farine Label Rouge

Réf : 370292

Surgelé

Baguettine mutigrains farine Label Rouge

Baguette à base de farine de blé Label Rouge origine France précuite sur sole. Avec des graines de tournesol, de pavot, de millet, et de lin.

Dimensions 26.5 x 5.5 x 4 cm.

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Carton 50 pièces

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  • Fait maison


Baguettine mutigrains farine Label Rouge

Les "plus" produit

  • Farine de blé Label Rouge origine France
  • Cuisson sur sole douce et homogène pour un rendu artisanal avec une mie plus alveolée, une croûte plus croustillante et une meilleure conservation

Mise en oeuvre

Décongeler 10 mn à température ambiante, cuire 10 à 12 mn au four à 190/200°C oura fermée.
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Mise en oeuvre

Décongeler 10 mn à température ambiante, cuire 10 à 12 mn au four à 190/200°C oura fermée.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Mayenne
Calibre - Poids 140 g
Calibre - Longueur 26
UVC - Poids Net 7 kg
Type de préparation Précuit sur sole

Ingrédients

Farine de BLÉ « Label Rouge » 53%, eau, graines de tournesol 2,4%, graines de pavot 1,7%, graines de millet 1,7%, graines de SÉSAME 1,7%, sel, graines de lin jaune 1%, graines de lin brun 1%, GLUTEN de blé, levure, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 274
Energie (kJ) 1157
Matières grasses (g) 4,8
Dont AG saturés (g) 0,7
Glucides (g) 46
Dont sucres simples (g) 1,3
Protéines (g) 9,8
Sel (g) 1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Pain

Fréquence de service :

Libre

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