Réf : 370333

Surgelé

Bun'N'Roll

Réf : 370333

Surgelé

Bun'N'Roll

Bun de pâte feuilletée au beurre prêt à cuire. Diamètre 9,5 cm.
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Carton 50 pièces

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Bun'N'Roll

Mise en oeuvre

Décongeler 30 mn env à température ambiante puis 15 à 16 mn au four ventilé à 175°C.
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Mise en oeuvre

Décongeler 30 mn env à température ambiante puis 15 à 16 mn au four ventilé à 175°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIlle-et-Vilaine
Calibre - Poids85 g
Calibre - Épaisseur3 cm
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net4.25 kg
Type de préparationPrêt à cuire
Calibre - DiamètreDiam 9 cm

Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, beurre fin (LAIT) 20%, sucre, levure, sel, OEUFS, gluten de BLÉ, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de colza), levure désactivée, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, hémicellulases, alpha-amylases). Œufs issus de poules élevées au sol.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)393
Énergie (kJ)1643
Matières grasses (g)19
Dont AG saturés (g)12
Glucides (g)46
Dont sucres simples (g)8,1
Protéines (g)7,9
Sel (g)1,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi

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