Réf : 370339

Surgelé

Petit pain rectangle multigrains farine Label Rouge

Réf : 370339

Surgelé

Petit pain rectangle multigrains farine Label Rouge

Pain à base de farine de blé Label Rouge origine France précuit sur sole. Avec graines de sésame, de pavot, de tournesol, de millet, de lin jaune et brun.

Dimensions 8,5 x 5,5 x 4 cm.

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Carton 200 pièces

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  • Fait maison


Petit pain rectangle multigrains farine Label Rouge

Les "plus" produit

  • Farine de blé Label Rouge origine France
  • Cuisson sur sole douce et homogène pour un rendu artisanal avec une mie plus alveolée, une croûte plus croustillante et une meilleure conservation

Mise en oeuvre

Décongeler 10 mn à température ambiante puis 7 à 9 mn au four ventilé à 190-200°C.
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Mise en oeuvre

Décongeler 10 mn à température ambiante puis 7 à 9 mn au four ventilé à 190-200°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMayenne
Calibre - Poids40 g
Calibre - Largeur6 cm
Calibre - Longueur9 cm
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net8 kg
Type de préparationPrécuit

Ingrédients

Farine de BLÉ « Label Rouge » 49%, eau, finition 6% (graines de SÉSAME, graines de pavot), graines de tournesol 2%, graines de millet 1,5%, graines de pavot 1,5%, graines de SÉSAME 1,5%, sel, graines de lin brun 0,9%, graines de lin jaune 0,9%, gluten de BLÉ, levure, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)332
Énergie (kJ)1397
Matières grasses (g)8,7
Dont AG saturés (g)1,3
Glucides (g)49
Dont sucres simples (g)1,5
Protéines (g)12
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Pain

Fréquence de service :

Libre