Réf : 370349

Surgelé

Pain burger rustique prétranché

Réf : 370349

Surgelé

Pain burger rustique prétranché

Pain burger prétranché à base de farine de blé, de maïs et d'orge précuit.

Diamètre 11 cm.

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Carton 40 pièces

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  • Fait maison


Pain burger rustique prétranché

Les "plus" produit

  • Prétranché pour plus de praticité

Suggestion du chef

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Mise en oeuvre

Décongeler 1h à température ambiante, garnir puis griller à 216°C pendant 30 sec env ou 6 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationItalie
Calibre - Poids70 g
UVC - Poids Net2,80 kg
Type de préparationPrécuit
Calibre - DiamètreDiam 11 cm

Ingrédients

farine de BLE, eau, farine de maïs 3.4%, sel, farine d'ORGE 1.5%, levure, farine de BLE malté, dextrose, LAIT entier en poudre, sucre, agent de traitement de la farine (E300)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal)292
Energie (kJ)1240
Matières grasses (g)1
Dont AG saturés (g)0,5
Glucides (g)59,7
Dont sucres simples (g)1,6
Protéines (g)10,1
Sel (g)2,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Pain

Fréquence de service :

Libre

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