Réf : 370362

Surgelé

Petit pain aux noix et noisettes

Réf : 370362

Surgelé

Petit pain aux noix et noisettes

Pain à base de farine de blé et de levain précuit sur sole.

Dimensions 8,5 x 5,5 x 4 cm.

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Sachet 75 pièces

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  • Fait maison


Petit pain aux noix et noisettes

Les "plus" produit

  • Cuisson sur sole douce et homogène pour un rendu artisanal avec une mie plus alveolée, une croûte plus croustillante et une meilleure conservation

Mise en oeuvre

7 à 9 mn au four à 190-200°C oura fermée (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

7 à 9 mn au four à 190-200°C oura fermée (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIlle-et-Vilaine
Calibre - Poids55 g
Calibre - Largeur5.5
Calibre - Longueur8.5
Calibre - Epaisseur4
UVC - Poids Net4,12 kg
Type de préparationPrécuit sur sole

Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, levain (farine de BLÉ, eau), NOIX 9%, NOISETTES 6%, sel, levure, gluten de BLÉ, farine d'ORGE maltée, farine de BLÉ malté.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal)324
Energie (kJ)1363
Matières grasses (g)11
Dont AG saturés (g)0,8
Glucides (g)44
Dont sucres simples (g)1,3
Protéines (g)11
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Pain

Fréquence de service :

Libre