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Réf : 372390

Surgelé

Baguette de campagne farine Label Rouge

Réf : 372390

Surgelé

Baguette de campagne farine Label Rouge

Baguette à base de farine de blé Label Rouge origine France et de levain précuite sur sole.

Dimensions 50 x 6 x 4 cm.

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Carton 25 pièces

  • https://www.krill.fr/media//ref_data/uploads/logo/krill/5fa26f4f83653.png

  • Fait maison

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Baguette de campagne farine Label Rouge

Les "plus" produit

  • Farine de blé Label Rouge origine France
  • Cuisson sur sole douce et homogène pour un rendu artisanal avec une mie plus alveolée, une croûte plus croustillante et une meilleure conservation

Mise en oeuvre

Décongeler 10 mn à température ambiante puis 10 mn au four ventilé à 180°C.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler 10 mn à température ambiante puis 10 mn au four ventilé à 180°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Mayenne
Calibre - Poids 280 g
Calibre - Longueur 50
UVC - Poids Net 7 kg
Type de préparation Précuit sur sole

Ingrédients

Farine de BLÉ « Label Rouge » 45%, eau, levain (farine de BLÉ « Label Rouge », eau), farine de SEIGLE, sel, GLUTEN de blé, levure, farine d'ORGE maltée, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 247
Energie (kJ) 1046
Matières grasses (g) 0,6
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 50
Dont sucres simples (g) 1,3
Protéines (g) 8,6
Sel (g) 1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Pain

Fréquence de service :

Libre