Réf : 372390

Surgelé

Baguette de campagne Label Rouge

Réf : 372390

Surgelé

Baguette de campagne Label Rouge

Baguette à base de farine de blé Label Rouge origine France et de levain précuite sur sole.

Dimensions 50 x 6 x 4 cm.

En savoir plus

Carton 25 pièces

  • https://www.krill.fr/media//ref_data/uploads/logo/krill/5fa26f4f83653.png
  • 1
  • Fait maison


Baguette de campagne Label Rouge

Les "plus" produit

  • Farine de blé Label Rouge origine France
  • Cuisson sur sole douce et homogène pour un rendu artisanal avec une mie plus alveolée, une croûte plus croustillante et une meilleure conservation

Mise en oeuvre

Décongeler 10 mn à température ambiante puis 10 mn au four ventilé à 180°C.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Décongeler 10 mn à température ambiante puis 10 mn au four ventilé à 180°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Mayenne
Certification Label Rouge
Calibre - Poids 280 g
Calibre - Longueur 50
UVC - Poids Net 7 kg
Type de préparation Précuit

Ingrédients

Farine de BLÉ « Label Rouge » (farine de BLE, GLUTEN deblé, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine(E300)), eau, LEVAIN, farine de SEIGLE, sel, levure,GLUTEN de blé, farine d'ORGE maltée, émulsifiant (E471),agent de traitement de la farine (E300)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 245
Energie (kJ) 1030
Matières grasses (g) 0,8
Dont AG saturés (g) 0,1
Glucides (g) 50,6
Dont sucres simples (g) 0,8
Protéines (g) 7,5
Sel (g) 1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Pain

Fréquence de service :

Libre