Spécialité traditionnelle italienne élaborée à partir d'un mélange unique de farines de blé, de riz et de soja, ainsi que d'huile d'olive vierge extra, cuite. Dimensions 19 x 30 cm.

Carton de 16 pièces

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Une pâte légère et aérée, tendre à l'intérieur et croustillante à l'extérieur, travaillée à la main ce qui lui confère ces bulles caractéristiques et son aspect traditionnel
Une recette digèste avec une faible teneur en graisse et en sucre

Mise en oeuvre

Décongeler 3 à 4 min, puis placer la garniture souhaitée, puis cuire au four.

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

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Mise en oeuvre

Décongeler 3 à 4 min, puis placer la garniture souhaitée, puis cuire au four.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Pays d'élaboration	Italie
Calibre - Poids	230 g
Calibre - Largeur	19 cm
Calibre - Longueur	30 cm
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	3.68 kg
Type de préparation	Précuit

Ingrédients

Farine de BLE 0, eau, farine de riz, farine de SOJA, levain de BLE, huile d'olive extra-vierge, huile de tournesol, sel, levure

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	54,97
Énergie (kJ)	230
Matières grasses (g)	2,4
Dont AG saturés (g)	0,4
Glucides (g)	41
Dont sucres simples (g)	2,6
Protéines (g)	10,2
Sel (g)	0,47

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