Réf : 430097

Surgelé

Raviole forestière aux cèpes

Réf : 430097

Surgelé

Raviole forestière aux cèpes

Pâte aux œufs frais garnie d'une farce élaborée à partir de fromage blanc frais, de ricotta, d'emmental, de bolet, de cèpe, de champignon de Paris et de persil.
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Sachet 1 kg


Raviole forestière aux cèpes

Les "plus" produit

  • Recette aux œufs frais

Mise en oeuvre

Plonger dans l’eau frémissante sans les faire bouillir, remuer délicatement avec une écumoire et retirer après 2 mn.
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Mise en oeuvre

Plonger dans l’eau frémissante sans les faire bouillir, remuer délicatement avec une écumoire et retirer après 2 mn.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Drôme
Calibre - Poids 1 kg
UVC - Poids Net 1 kg
Type de préparation Prêt à l'emploi

Ingrédients

Pâte 50% : Farine de BLÉ tendre, eau, ŒUFS frais, huile de tournesol. Farce 50 % : FROMAGE blanc frais, RICOTTA, EMMENTAL, flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, extrait d’épices), champignons forestiers 6,2% (bolets jaunes et bais, cèpes 1,2% (boletus edulis, boletus aereus )), champignons de Paris 5,5%, persil, BEURRE, sel, fibre de blé, arôme naturel de champignon avec autres arômes naturels, ail, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 238
Energie (kJ) 1002
Matières grasses (g) 6,6
Dont AG saturés (g) 4
Glucides (g) 33
Dont sucres simples (g) 2,9
Protéines (g) 10
Sel (g) 1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi