Réf : 430159

Surgelé

Quenelle de brochet

Réf : 430159

Surgelé

Quenelle de brochet

Quenelle élaborée à partir d'œufs frais et de brochet 13%.
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Sachet 50 pièces

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  • Plat du jour


Quenelle de brochet

Les "plus" produit

  • À déguster en plat principal ou comme accompagnement d'une viande ou d'un poisson
  • Produit cuit facile à remettre en œuvre

Mise en oeuvre

30 à 35 mn au four à 210°C ou 30 à 35 mn à la casserole (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

30 à 35 mn au four à 210°C ou 30 à 35 mn à la casserole (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationRhône
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids40 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationPrêt à l'emploi

Ingrédients

OEUFS et blancs d'OEUFS frais, semoule de BLE dur, eau, BROCHET 13%, huile de colza, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)183
Énergie (kJ)764
Matières grasses (g)11
Dont AG saturés (g)1,2
Glucides (g)13
Dont sucres simples (g)0,3
Protéines (g)7,2
Sel (g)0,68

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi