Réf : 431034

Surgelé

Pomme de terre farcie

Réf : 431034

Surgelé

Pomme de terre farcie

Demi pomme de terre avec peau garnie d'une préparation à base de viandes et de protéines de soja, cuite et surgelée IQF.
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Poids variable

Carton 35 pièces

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  • Plat du jour


Pomme de terre farcie

Les "plus" produit

  • Déjà cuit pour une remise en œuvre facilitée
  • Farce garantie sans porc

Mise en oeuvre

45 mn au four à 150°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

45 mn au four à 150°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Seine-Maritime
Clean label Sans arôme artificiel
Produit plat du Jour 1
Calibre - Poids 160 g
UVC - Poids Net 6 kg
Type de préparation Cuit, Farci

Ingrédients

Pomme de terre 62,5%, viande de bœuf origine UE et hors UE (UK) 15%, viande de dinde origine UE 9,5%, protéines de SOJA réhydratées 8.9%, oignons, sel, persil, ail, poivre. % exprimés pour une pièce de 160g.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 135
Energie (kJ) 563
Matières grasses (g) 7
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 8,5
Dont sucres simples (g) 0,5
Protéines (g) 8
Sel (g) 0,8

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi