Réf : 431114

Surgelé

Boulette de soja tomate basilic

Réf : 431114

Surgelé

Boulette de soja tomate basilic

Préparation à base de protéines de soja, de tomates et de basilic, cuite.
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19/20 G

Carton 5 kg

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png
  • Plat du jour


Boulette de soja tomate basilic

Les "plus" produit

  • Idéal pour répondre à une demande végétarienne/vegan et gourmande
  • Visuel appétant, format ludique
  • Produit cuit facile à remettre en œuvre

Mise en oeuvre

7 à 8 mn au four sec à 180°C (sans décongélation préalable) ou 35 à 45 mn au four sec à 120-130°C après décongélation lente de 24h entre 0 et 4°C.
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Mise en oeuvre

7 à 8 mn au four sec à 180°C (sans décongélation préalable) ou 35 à 45 mn au four sec à 120-130°C après décongélation lente de 24h entre 0 et 4°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Clean labelSans colorant ni arôme artificiel, Sans glutamate, Sans huile de palme
Régime AlimentaireVégétalien, Végétarien
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre19/20 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Eau, protéines de SOJA texturée 21%, tomate double concentré 9%, tomates 8%, sauce tomate 8% (tomate, huile végétale de tournesol, oignons, sucre, sel, basilic), oignons, huile de tournesol, basilic 2%, sucre, épaississant : E461, amidon modifié, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)168
Énergie (kJ)701
Matières grasses (g)7,7
Dont AG saturés (g)1
Glucides (g)8,5
Dont sucres simples (g)5
Protéines (g)13,4
Sel (g)0,83

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi

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