Réf : 433015

Surgelé

Corolle de Limande du Nord au beurre d'ail des ours

Réf : 433015

Surgelé

Corolle de Limande du Nord au beurre d'ail des ours

Filet de limande du Nord entourant une mousseline de poisson avec un beurre d'ail des ours, prêt à cuire, surgelé IQF.
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Carton de 16 pièces

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Corolle de Limande du Nord au beurre d'ail des ours

Les "plus" produit

  • Petit produit festif aux saveurs marines
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

35 à 40 mn au four à 170°C (sans décongélation préalable). 
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Mise en oeuvre

35 à 40 mn au four à 170°C (sans décongélation préalable). 

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPas-de-Calais
Calibre - Poids140 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2.24 kg
Type de préparationPrêt à cuire

Ingrédients

LIMANDE du Nord (49.3%), POISSON (16%), CREME (stabilisant : E407), eau, huile de colza, vin blanc (SULFITES), crevettes (CREVETTE, eau, sel), épinard, échalotes, BEURRE, farine de riz, fécule de pomme de terre, épaississant : E415-E412, fumet de POISSON, ail des ours (0,4%), persil, ail, sel, protéine de LAIT, Sauternes (SULFITES), farine de BLE, vinaigre d’alcool, piment doux, poivre blanc, curcuma

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)125
Énergie (kJ)523
Matières grasses (g)11,2
Dont AG saturés (g)4,9
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)1
Protéines (g)7,1
Sel (g)0,45